영암열린신문은 지난해 11월 21일 영암 한국트로트가요센터에서 개최된 ‘영암 지역사 연구의 현황과 과제’ 학술대회의 연구 성과를 5회에 걸쳐 연재하고자 한다. 선사시대부터 현대까지 이어지는 영암의 역사를 새로운 시각에서 조명하…

1,357기의 고인돌이 말하는 영암의 선사시대

생활·복지 의료급여 본인부담 체계 개편 2025년 하반기부터 의료급여 본인부담 방식이 17년 만에 바뀐다. 정액제에서 정률제로 전환되어 1종 수급자는 진료비의 2~8%를 부담하게 된다. 다만 진료비 25,000원 이하는 기존 정액제가…

서부는 목포행, 동부는 광주행…갈라지는 영암 영암군은 이제 단순한 도농복합도시를 넘어 전혀 다른 성격의 두 지역사회로 분화되고 있다. 828개 표본가구를 대상으로 실시된 2024년 영암군 사회조사 결과는 이러한 구조적 균열을 여…

영암열린신문은 지난해 11월 21일 영암 한국트로트가요센터에서 개최된 ‘영암 지역사 연구의 현황과 과제’ 학술대회의 연구 성과를 5회에 걸쳐 연재하고자 한다. 선사시대부터 현대까지 이어지는 영암의 역사를 새로운 시각에서 조명하…

“스텐레스와 돌을 제외한 모든 재료로 식초를 만들어봤습니다.” 지난 15일, 영암 월출산 자락의 김명성 발효연구소. 한 자리에 모인 30여 명의 최정상급 셰프들은 일제히 메모지를 꺼내들었다. 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 출연진부터 …

한식의 미래를 찾아 월출산을 찾다★

유네스코가 인정한 영암의 장(醬) 문화

영암열린신문은 저물어가는 2024년을 마무리하며 올 한 해 영암 지역사회를 관통한 주요 이슈 10건을 선정해 정리했다. 13억 규모의 민간위탁 특혜 의혹부터 서삼석 의원의 3선 달성, 66억을 쏟아부은 축제의 실패, 가야금 전승체계 붕괴…

장의 비밀을 찾아서 겨울 월출산이 품은 ‘장(醬)의 과학’ “발효는 이유 없는 게 하나도 없습니다. 과정과 과정 사이에 반드시 설명이 있어야 합니다.” 지난 15일, 영암 월출산 자락의 김명성 발효연구소. 한겨울 추위를 뚫고…

유네스코가 인정한 영암의 장(醬) 문화

본지는 영암군의회가 최근 실시한 2024년도 행정사무감사 결과보고서를 입수해 29개 지적사항과 24개 제안사항, 1건의 수범사례를 심층 분석했다. 2회에 걸쳐 ①주요 지적사항(지난 호)과 ②제안사항 및 수범사례(이번 호)를 나눠 게재한…

본지는 영암군의회가 최근 실시한 2024년도 행정사무감사 결과보고서를 입수해 29개 지적사항과 24개 제안사항, 1건의 수범사례를 심층 분석했다. 2회에 걸쳐 ①주요 지적사항(이번호)과 ②제안사항 및 수범사례(다음호)를 나눠 게재한다…

“익숙해서 그 소중함에 무뎌 있던 우리의 장 담그기 문화가 세계의 유산이 됐다.” 9일 유네스코 인류무형문화유산 등재 소식을 들은 김명성 발효연구소 소장의 첫 마디다. “멀지 않은 날에 장담그기 문화가 세계 곳곳에서 나비효과처럼…